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Biot : le projet d'épicerie coopérative et responsable

Publiée le 17/10/2019

 

Et si le premier pas vers nos changements de comportement venait de l’assiette ? Parce que ce que l’on mange peut avoir un impact sur le climat et sur la biodiversité, nombreux sont ceux qui cherchent des solutions plus respectueuses de la planète. Insatisfaite de l’offre proposée, la nouvelle association La consigne de Biot , à gouvernance collective, a pour objet de créer un magasin coopératif et participatif à Biot.

Les supermarchés coopératifs prônent un mode de consommation alternatif : en leurs seins, on est à la fois client, sociétaire et travailleur bénévole. Les membres coopérateurs ont accès à une alimentation à des prix justes payés à des producteurs locaux, prioritairement en vrac et issus de l'agriculture durable et de circuits courts. L’épicerie est aussi un lieu de solidarité, d’échanges, de partage et de sensibilisation aux enjeux alimentaires actuels, pour redonner du sens à la consommation et éviter le gaspillage.

Pour que ce projet aboutisse, l'association a besoin de bénévoles et lance une série de réunion pour faire découvrir son projet. Voici les dates à retenir:

  • Mercredi 30 octobre 2019 - 19h
  • Jeudi 14 novembre 2019 - 19h
  • Vendredi 29 novembre 2019 - 20h
  • Vendredi 13 décembre 2019 - 19h

Adresse:

Salle des Associations- 12 route de Valbonne 06410 Biot

 Pour en savoir plus sur comment changer sa consommation et éviter le gaspillage, cliquez sur cet article:

https://www.futura-sciences.com/planete/questions-reponses/eco-consommation-eviter-gaspillage-alimentaire-maison-4843/

 

 

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